Мало кому не відомо, що етиловий спирт діє на людський організм як отруйна речовина. Однак цей науково доведений факт не підвищує кількості непитущих. Хтось випиває по великих святах, а ті, кому вечір п'ятниці - вже привід закотити п'янку, і зовсім не хочуть чути про шкоду спиртних напоїв. Обстоюючи здоровий спосіб життя, лікарі з'ясували, як часто можна пити алкоголь, щоб не виникало відчутних негативних наслідків для організму.
У статті наведено усереднені показники. Пол, вік, вага, наявність хвороб можуть змінювати їх в ту чи іншу сторону.
Класифікація питущих у вітчизняній наркології
Залежно від частоти і кількості вживання спиртного фахівці поділяють людей на п'ять груп.
Слово абстиненція позначає утримання від чого-небудь, в тому числі від прийому алкоголю. Абстинентами лікарі називають людей, які не п'ють взагалі або вживають келих шампанського кілька разів на рік. Найчастіше у непитущих є три причини ведення тверезого способу життя:
- біологічна - алергія на алкоголь, коли навіть вживання маленької дози призводить до серйозного отруєння; також етиловий спирт може викликати незвичне сп'яніння, коли замість підвищення настрою з'являється пригніченість і депресія;
- медична - коли не можна пити з-за наявності захворювань;
- поведінкова - людина свідомо вирішив не випивати ні грама спиртного.
Деякі абстиненти можуть іноді трохи випити, щоб не здаватися ізгоєм в питущою компанії. Але доза випивки дуже маленька, тому вони ніколи не п'яніють. Найчастіше непитущі знаходять якусь причину, щоб їм не наливали взагалі.
До цієї категорії медики зараховують людей, які вживають не більше 250 мл горілки кілька разів на рік, але не частіше, ніж раз на місяць. В основному вони починають пити в дорослому віці, дотримуючись ритуали, але особливого задоволення від випивки не отримують, навпаки, на ранок після застілля відчувають симптоми похмілля. Тому до сорокарічного віку нерідко переходять в категорію абстиненти і на дух не переносять навіть запаху перегару.
Це найбільш неоднозначна група, оскільки щодо помірних і підвищених доз алкогольних напоїв в медичному середовищі немає однозначної думки. Російські наркологи зараховують до помірно питущим людини, яка п'є в середньому 100-150 мл горілки (максимум 400 мл) від 1 до 4 разів на місяць. Саме ці люди є організаторами вечірок і посиденьок з друзями, оскільки вживати алкоголь для них означає підвищувати настрій.
Такі люди раз або двічі на тиждень здатні приймати 200-300 мл горілки (максимум 500 мл). Зазвичай їх алкогольний стаж починається ще до настання повноліття, і через кілька років спиртне займає важливе місце в системі життєвих цінностей. Поступово формується психологічна залежність від етилового спирту, а це говорить про першій стадії алкоголізму.
На думку лікарів, до цієї групи можна віднести людину, яка п'є по півлітра і більш горілки кілька разів на тиждень. Йому складно придушити бажання випити, алкоголь стає пріоритетом в житті. Для досягнення стану сп'яніння потрібно пити все більше і більше. Постійний прийом таких доз веде до порушення сну, різних захворювань внутрішніх органів і деградації особистості. Як би не хотілося лікарям не псувати статистику, але речі треба називати своїми іменами, це алкоголізм на другій стадії залежності.
Якщо впізнали себе в останніх двох пунктах списку, ще не пізно зупинитися і припинити прогресування захворювання. Почати рух до тверезого способу життя можна з прийому лікарських засобів, які вільно продаються в інтернеті. Вони зменшують тягу до спиртного, а заодно допомагають організму позбавлятися від алкогольних токсинів.
Світові стандарти вживання спиртного
Всесвітня організація охорони здоров'я визначила стандартну порцію алкоголю, яка називається дрінк або юніт. Вона дорівнює кількості напою, що містить 10 г чистого спирту. Наприклад, одним дрінком буде пляшка (330 мл) пива, 150 мл сухого вина або 45 мл горілки або коньяку.
Дізнатися кількість етанолу в інших напоях можна, виходячи з інформації на етикетці: літраж і фортеця в об'ємних відсотках.
Грунтуючись на цьому стандарті, ВООЗ розробила рекомендовану і, що мінімізувала ризик ускладнень у вигляді соматичних захворювань і алкоголізму:
- чоловікам рекомендовано випивати в день не більше 40 г етанолу, що дорівнює 100 г горілки;
- денна порція для жінок не повинна перевищувати 30 г спирту, тобто не більше 80 г горілки або келих вина.
На питання, як часто можна вживати алкогольні напої, медики відповідають, що цього не слід робити кожен день, навіть якщо доза буде дорівнювати всього одному дрінк. Навпаки, між прийомом алкоголю потрібні перерви, що не менше, ніж на два дні.
Безпечна випивка - поняття відносне
Керуючись рекомендаціями авторитетних фахівців, потрібно враховувати ряд індивідуальних факторів, виходячи з яких навіть стандартна порція раз в тиждень може призвести до негативних наслідків для питущого.
- Не варто пити ні в якому разі тим, хто має алергію на етанол або на компоненти спиртних напоїв (барвники, ароматизатори), а також людям з хронічними захворюваннями шлунка, печінки та інших внутрішніх органів.
- Людям з генетичною схильністю до алкоголізму (пив хтось із батьків) не бажано починати знайомство з алкоголем взагалі.
- Не існує поняття «безпечна випивка» для осіб, які не досягли повноліття. Навіть сто грамів горілки прийнятих раз, можуть завдати величезної шкоди ще не сформованому організму підлітка.
- Лікарі не радять випивати вагітним жінкам і годуючим мамам, оскільки це шкідливо для дитини.
Лікарі ВООЗ дійшли висновку, що за рік середньостатистичний чоловік може випити без шкоди для здоров'я 8 літрів алкоголю. У Росії статистика свідчить, що на одного питущого припадає аж 18 літрів спиртного, тобто норма перевищується більш ніж в два рази.
Підвищенню культури вживання алкоголю має сприяти розвінчання міфів про безпеку напоїв з низьким відсотком спирту. Найчастіше саме з пива і коктейлів починається алкоголізм у жінок і підлітків, впевнених у відсутності шкоди від напоїв зі слабким градусом.
Чому пиво так популярно?
Багатьом подобається, що в пиві міститься менше алкоголю, ніж в горілці.
«Я п'ю пиво, це слабоалкогольний напій. Тому у мене немає залежності. »
Людині, які п'є пиво, здається, що пивний алкоголізм йому не страшний.
Людина додає: «Адже є люди, які п'ють горілку - ось вони алкоголіки, а не я. У мене немає проблем".
Однак ці переконання не виправдовують пивний алкоголізм людини.
Як часто можна вживати алкоголь
Новий Рік без дзвону келихів із шампанським. Весілля або день народження без тостів. Зустрічі з друзями без 100 грамів горілки або пляшки пива. Сімейні свята з одним тільки чаєм. «Презенти», в які не включена пляшка дорогого вина або коньяку значною витримки. Ні, це не світ після Апокаліпсису, це всього лише існування, в якому ніхто не буде пити спиртного. Важко уявити, що будь-який із заходів, до яких звикли сучасні люди, може проходити без алкоголю. Однак ніхто не говорити, що випивати не можна зовсім - досить тільки вживати міцні напої розумно і не дуже часто (норма - точно не кожен день). Можна випити невелику кількість пива, горілки або вина без шкоди для здоров'я і з задоволенням.
Скільки можна
Стандарти ВООЗ визначають стандартну дозу алкоголю »(« дрінк »або« юніт ») як порцію спиртного, в якому міститься 10 грамів чистого (96%) етанолу. Існують спеціальні таблиці, що дозволяють обчислити, скільки етанолу міститься в тому чи іншому напої на підставі даних, наданих виробником (кожна пляшка забезпечена інформацією про кількість мілілітрів (грамів) спиртного і його фортеці в об'ємних відсотках). Для спрощення цих обчислень можна сказати, що в середньому норма-еквівалент для однієї дози-дрінки:
Заперечення противників пива
При регулярному і нестриманим вживанні пиво завдає великої шкоди серцю: воно стає в'ялим, збільшується в розмірах, розширюються порожнини серця, порушується ритм. Пиво містить жіночі гормони, тому ті, хто вживає пиво чоловіки з роками стають жіночними, як зовні, так і за характером.
Оскільки звикання до пива - процес досить швидкий, застерігають противники цього напою, рано чи пізно ви перестанете думати себе в компанії друзів без пляшки пива; похід на природу без алкоголю стане для вас безглуздим; поступово безалкогольного дозвілля в житті не залишиться.
Звучить страшно. Але, перечитавши доводи прихильників, все знову здається не таким вже похмурим. Так хто ж правий? Чи можна пити пиво чи не варто цього робити?
Істина, швидше за все, посередині. Якщо уважно вивчити аргументи прихильників пива, можна помітити, що в них йдеться в основному про невеликий, але регулярному вживанні пива - не більше пляшки в день. Якщо почати вживати цей напій літрами, ні про яку користь і мови бути не може, а ось невеликі дози 1-2 рази на тиждень (не кожен же день, в самом деле) дійсно можуть принести швидше благо, ніж шкоди. І пийте тільки якісне пиво, бажано нещодавно зварене і нефільтроване - ось тоді користь буде в наявності.
Вживання алкогольних напоїв без шкоди для здоров'я
За даними статистики, в 2020 році Росія зайняла 6 місце в десятці найбільш питущих країн світу. Середньостатистичний російський чоловік у рік вживає 15, 1 л спиртного, а жінка - 7, 8 л. Найбільш краща в нашій країні горілка, але останнім часом зростає і вживання вина. Як часто можна пити, що і в яких кількостях, щоб не нашкодити своєму здоров'ю? Які існують стандарти і правила вживання алкоголю? Читайте в цій статті.
Ні для кого не секрет, що етанол, що міститься в алкогольних напоях, діє на людський організм згубно, подібно до отрути. І незважаючи на те, що цей факт вже давно доведений науково, людей, які ведуть тверезий спосіб життя в світі, не збільшується. Більшість навіть не хочуть чути про шкоду алкоголізму, вважаючи кожні вихідні приводом для випивки. Але, незважаючи на це, медики невпинно продовжують боротися за здоровий спосіб життя, встановлюючи норми етанолу для людей, які не зможуть негативно позначитися на їх здоров'ї та самопочутті.
Класифікація питущих у вітчизняній наркології
Фахівці розділили людей на п'ять груп, в залежності від кількості та частоти випиваються спиртовмісних напоїв.
- абстинентами - люди, які байдуже або негативно ставляться до алкоголю. Стан сп'яніння не приносить їм задоволення, заподіює фізичний дискомфорт або є неприпустимим з моральних міркувань. Абстиненти бувають абсолютні, які категорично не вживають спирт, і відносні, які можуть дозволити собі випити 2-3 рази в рік не більше 100 мл слабоалкогольних напоїв. Абстиненти з абсолютною групи також підрозділяються на три види. Перша - біологічна - має алергію на алкоголь або неприємні відчуття після його прийому. Друга - медична - міцні напої заборонені через наявність якого-небудь захворювання. Третя - поведінкова - людина свідомо відмовляється від алкоголю, просто тому що він так вирішив.
Зверніть увагу! Іноді абстиненти можуть дозволити собі невелику дозу спиртного, але це рідко. Вони ніколи не п'яніють і часто знаходять якусь причину, щоб не пити.
- Випадково п'ють - люди, які не відчувають тягу до випивки, але можуть дозволити собі вжити до 250 мл міцного напою не частіше ніж один раз на місяць. Стан сп'яніння виражається слабо і не приносить їм задоволення. Навіть після такого мінімальної кількості випитого, ці люди відчувають симптоми похмілля на ранок. Тому в більш зрілому віці вони часто вже починають належати групі абстиненти.
- Помірно питущі - люди, які допускають вживання до 400 мл міцних напоїв від 1 до 4 разів на місяць. Ті, що п'ють цієї категорії отримують задоволення від перебування в стані сп'яніння і нерідко виступають ініціаторами пиятик в компанії. У медичній сфері немає однозначної думки про підвищених і помірних дозах спиртного, тому дана група вважається найбільш неоднозначною: прийом алкогольних напоїв для таких людей вважається способом підняття настрою.
- Систематично п'ють - люди, що вживають до 500 мл алкоголю з частотою до двох разів на тиждень. Сп'яніння вони використовують, як спосіб відпочити, повеселитися і знайти спільну мову з оточенням. Для цієї категорії характерно зловживання алкоголем, внаслідок чого відбувається ослаблення самоконтролю і порушення поведінки. Такі люди часто відчувають стан похмілля після вечірок, а випивати часто починає ще з неповнолітнього віку, в результаті чого з часом у них формується психологічне звикання до спиртного, тому міцні напої займають важливе місце в їхньому житті. Тут вже починається перша стадія алкоголізму.
Симптоми пивного алкоголізму
Я приведу конкретні симптоми пивного алкоголізму
Симптомами пивного алкоголізму є:
- Людина часто втрачає контроль над вживанням пива. (Випиває більше, ніж слід було). Втрата контролю під час вживання - перша ознака алкоголізму.
- Сама людина повністю заперечує наявність у себе пивного алкоголізму.
- Залежний всіляко захищає і виправдовує своє вживання пива. Призводить мільйон причин «Чому йому потрібно випити пиво».
Прочитайте список нижче. Якщо у вас є один або кілька симптомів, це однозначно визначає, що у вас є пивний алкоголізм.
- Ваша головна причина, чому ви п'єте пиво: скинути напругу і зняти стрес.
- В тверезості, коли ви не вживаєте пиво, ви перебуваєте в пригніченому настрої і пригніченому стані. Часто буває роздратовані, місцями навіть агресивні. Все це пов'язано з дискомфортом через незастосування.
- Ви вживаєте пиво регулярно і постійно (щодня, або щотижня).
- Ви не можете просто відмовитися від пива назавжди. Ви не можете не вживати взагалі.
Крім того, що потрібно усвідомити наявність пивного алкоголізму, людині потрібно вивчити негативні наслідки у вигляді симптомів алкоголізму, пов'язані з вживанням пива.
Потрібно вчитися розпізнавати симптоми відвикання і вміти проходити період відвикання.
Пити помірно пиво не вийде, відмовтеся відразу від цієї ідеї. Про це я писав у статті «Чи можна пити помірно? ».
Повний беззастережне припинення вживання пива, а також будь-якого іншого алкоголю - є необхідною умовою тверезості.
Однак цього недостатньо.
Щоб позбутися від пивного алкоголізму потрібно навчитися уникати алкогольний зрив.
Зрив настає, коли ваш стан стає настільки «негативним», що випити пиво здається єдино можливим варіантом. Що потрібно робити, щоб не зірватися і не вжити пиво, я писав у статті «Що таке алкогольний зрив і як його уникнути? »
Отримати знання про свою залежність першочергово, щоб позбутися від пивного алкоголізму.
Я пропоную вам покроковий план, що потрібно зробити, щоб позбутися від пивного алкоголізму.
- Усвідомити свою залежність. Зрозуміти те, як ви виправдовуєте свою залежність.
- Усвідомити проблеми, викликані вживанням алкоголю.
- Вивчити інформацію про негативні наслідки алкоголю і знати ознаки і симптоми алкоголізму. Інформації потрібно буде читати багато, тому відразу налаштуйтеся на це.
- Зрозуміти, як виглядає процес тверезості. Що кинути пити недостатньо. Не можна кинути за один день. І з наслідками доведеться боротися не один місяць.
- Найважливіший навик, яким ви можете опанувати на цьому шляху - Навчитися уникати зрив.
- Необхідна умови - повне утримання від вживання пива на шляху до тверезості.
Якщо у вас є які-небудь питання по темі «пивний алкоголізм», ви завжди можете їх задати в коментарях.
Норми вживання алкоголю в день
Великі дози алкоголю, безсумнівно, шкідливі: вони викликають звикання і провокують розвиток хронічних захворювань. Але якщо пити, знаючи міру, можна уникнути страшних наслідків. Головне - правильно розрахувати ту саму міру.
Чи існує безпечна частка алкоголю
Організм, завдяки наявності в печінці спеціального ферменту алкогольдегідрогенази, здатний переробляти певну кількість спирту без фатальних наслідків для здоров'я. Норма у кожного своя: вона залежить від кількості ферменту, особливостей метаболізму, статі і віку людини.
Вченим Всесвітньої Організації Охорони здоров'я вдалося обчислити усереднену безпечну дозу. Якщо не перевищувати зазначений обсяг, то можна уникнути алкогольної залежності, а також зберегти свою печінку, підшлункову, серце та інші органи здоровими.
Норма алкоголю в день
Вирахувати свою безпечну норму поза лабораторними умовами неможливо.
Цей показник залежить від безлічі факторів. Найкраще скористатися середньостатистичними даними.
Для чоловіків
Нешкідлива порція випивки для чоловіків становить 30 мл етилового спирту. Якщо переводити цю цифру в напої, то вийде, що в добу можна випити:
- 90 мл горілки, коньяку, віскі, бренді або інших напоїв, міцністю 40 оборотів;
- 225 мл кріпленого вина або портвейну (фортеця 17-20%);
- 300 мл сухого вина або шампанського (10-13 градусів);
- 750 мл пива (5% спирту).
При цьому, випивати потрібно не більше п'яти разів за тиждень і, бажано, не кожен день.
Для жінок
Жіночий організм через фізичних особливостей важче переносить алкогольну інтоксикацію, ніж чоловічий. Тому цифри для дам дещо інші. Допустима кількість - 20 мл етанолу в день. Але деякі дослідники рекомендують ділити на два цей показник. 10 мл чистого спирту - це 30 грам горілки або 100 мл вина. Причина в тому, що у жінок, як правило, нижче маса тіла, а також у них виробляється менше алкогольдегідрогенази. А значить, алкоголь надає більшої шкоди.
Скільки алкоголю можна вживати в тиждень
П'ять порцій випивки в тиждень - це максимальна доза для здорової людини. Але не варто їх збирати і випивати за один день: печінку буде не в змозі впоратися за раз з тижневою нормою. Велика ймовірність сильного похмілля. Якщо ставити над собою такі експерименти регулярно, то це призведе до алкоголізму.
Коли безпечна частка відсутня
Безпечна доза - це досить розпливчасте поняття.
Так, людям з гострими або хронічними захворюваннями пити не можна взагалі. Будь-яка, навіть найменша порція спиртного може вступити в реакцію з лікарськими препаратами або привести до ускладнень.
А також, нешкідливою дозування не існує для дітей і підлітків до 18-ти років. У цьому віці організм знаходиться на стадії формування, а випивка гнітюче впливає на мозок і нервову систему, призводить до деградації.
Вагітні жінки і матері-годувальниці - ще одна категорія людей, для кого алкогольна продукція вкрай небезпечна. Якщо майбутня мати буде вживати алкоголь під час внутрішньоутробного періоду або грудного вигодовування, все шкідливі речовини потрапляють в організм до дитини. Це призводить до серйозних порушень психіки, відставанні в розвитку, вродженим захворюванням.
Безпечна норма для водія
Згідно з останніми поправками допустимий відсоток спирту за кермом становить 0, 35 проміле, що відповідає 0, 35 грамам спирту на літр крові. Щоб у середньостатистичного чоловіка вагою 70-80 кг алкотестер відбив такий показник, він повинен випити 25-30 грам чистого спирту. Це еквівалентно стопці горілки, келиху вина або двох невеликих гуртках пива.
Але перед водінням не варто експериментувати навіть з такою кількістю: організм може видати непередбачувану реакцію або алкометр виявиться з похибкою. Тоді водія чекає величезний штраф або позбавлення прав - занадто велика ціна за сумнівне задоволення від випивки.
Щоб переконатися, що після вживання пройшло достатньо часу і сідати за кермо безпечно, потрібно розрахувати час вивітрювання.
Зробити це можна за допомогою таблиці або онлайн-калькулятора, або скористатися домашнім алкотестером.
Міра
Та сама норма, яку невпинно потрібно дотримуватися, випиваючи спиртні напої, у кожного різна. Дізнатися її можна лише один раз перебравши з випивкою. Або ж іноді організм сам відчуває, коли вже вистачить. В такому випадку не варто піддаватися на умовляння друзів випити ще кілька чарочок. Інакше, багато випиваючи увечері, на наступний день можна розпрощатися з бадьорим вранці, а також доведеться випити мінімум 3 літри води і з'їсти 4 таблетки знеболюючого. Кілька подібних вечірок поспіль з важким похміллям на ранок через кілька місяців принесуть свої плоди. Можуть початися не тільки ранкові проблеми, але ще і проблеми зі здоров'ям. Етанол отруює практично всі системи організму, починаючи з Йодбаланс, і закінчуючи печінкою або серцем. Також він призводить до появи залежності, а в результаті виникає всім відоме захворювання на алкоголізм.